O escritório Agrau Arquitetura fez a reforma e a adequação de um sobrado geminado de uso comercial para abrigar a Confeitaria & Deli Marilia Zylbersztajn no bairro Itaim Bibi, em São Paulo | Foto/imagem: Pedro Vannucchi

O estabelecimento possui mesinhas na calçada | Foto/imagem: Pedro Vannucchi

O ponto de partida foi a locação dos carrinhos expositores no centro do espaço, fixando a loja que separa o salão frontal – ligado à rua – do salão posterior, que por sua vez fica conectado ao pátio conformado por dois volumes construídos, o novo e o anti | Foto/imagem: Pedro Vannucchi

No nível da rua encontra-se a loja (foto) e o salão com mesas para 30 lugares | Foto/imagem: Pedro Vannucchi

A escada que dá acesso ao mezanino é envolvida por uma estrutura metálica | Foto/imagem: Pedro Vannucchi

Para o novo uso do espaço, foi necessário construir um mezanino que recebe a cozinha industrial | Foto/imagem: Pedro Vannucchi

Área externa cercada por dois jardins verticais ainda em processo em processo de crescimento | Foto/imagem: Pedro Vannucchi

O estabelecimento conta com uma agradável área externa | Foto/imagem: Pedro Vannucchi